2013年6月25日火曜日

梅を漬けました!

いちょう、ぎんなんぐみで、梅を漬けるお手伝いをしました!ティッシュで優しくこすって梅の表面の産毛をとり、つまようじを使って梅のヘタをとりました。梅からは桃のような甘いにおいがし、その作業の最中、「いいにお〜い!」と、廊下を通りかかったさくらぐみさんも、においにつられて様子を見にきてくれました。その後、調理の先生が、梅とお塩を大きなタルに入れ、梅を漬け込む様子を見せてくれました!